Der Küchenchef empfiehlt…
🚨NEU: Kleiner Snack zum Bier gefällig?🚨
Speckbrot garniert mit Senf und Kren 6.5
Käsebrot garniert mit Paprika und Paradeiser 6.5
Eierspeisbrot 7.5
📅 KW 43 – 20.10.2020 – 25.10.2020 📅
NEU: Sonntag bis 21 Uhr geöffnet🕰
Ganslsuppe
cremige Ganssuppe / Bröselknödel 5.9
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Portion Martinigansl
Erdäpfelknödel / Maroniknödel / Weiß- und
Rotkraut / Maroni / Preiselbeeren 19.9
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ganslburger
geschmortes Gansl / Brioche Bun / Cheddar / Preiselbeeren / Pommes / 2erlei Dip 13.8
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Entenbrust auf Apfel – Selleriesalat
Geräucherte Entenbrust / Äpfel / Sellerie / Walnüsse / Orange 15.8
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Hirschragout
Hirsch / Kroketten / Preiselbeeren 13.8
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Hausgemachtes Maronitiramisu
serviert im Glas / Apfel – Birnen Kompott 6.8
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️